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ひろがる ベトナム希望レストラン

¥1,650 税込

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『ひろがる ベトナム希望レストラン
循環する支援 ベトナムの子どもたちとの25年』
ふぇみんベトナムプロジェクト25周年記念誌編集委員会 編著
発行:梨の木舎

A5 並製 160頁
定価1500円+税
ISBN 978-4-8166-2105-5

●「はじめに」より抜粋
希望の村は民営で、その運営費の多くは寄付で賄われているが、2015年突然、大口の寄付がストップし、収入が激減した。留学生たちは心配し「私たち自身で子どもたちの支援をしよう」とアイディアを出し合い、「ベトナム希望レストラン」が生まれたのだ。お金をもらえるほどきれいに生春巻きを巻くのは簡単ではない。学校や仕事が終わった夜、みんなで集まって何度も練習する。支援されたものが支援する側に回る新しい力の始まりだった。一方向の支援ではない、いわば「支援の循環」がこうして動き出した。

【目次】
はじめに

一章 ベトナム希望レストランへようこそ
 ベトナム希望レストランって?
 こうして生まれた希望レストラン
 こんなメニューが食べられます
 レストランのメンバー
 リレートーク 1
 レストランの一日
 リレートーク 2
 収益と使いかた
 つながる人々

二章 希望の村の子どもと里親たち
 子どもたちと25年の強い絆を築いて
 支援のはじまりと三つの「ふしめ」
 子どもたちの生活
 里子と里親のストーリー
 「わが子」に会う日──ベトナムツアー
 里親の声
 社会貢献に関心──里親アンケートから

三章 自立する子どもたち
 なぜ自立支援なのか
 ろう教育──自立をめざして
 それぞれの自立
 日越の架け橋に──留学する卒業生たち
 自立支援110人
 自立支援とその後のあゆみ──アンケートから

 卒業生の働く場「さくらフレンズカフェ」
  希望の村の子もカフェを楽しむ
  カフェではこんなことをしています
  連続講座「もっと知ろうよ! ベトナム再発見」
  さくらフレンズカフェと私
 聴覚障がい者の縫製工場「アートさくら」
 スタッフ 日常の記

さまざまな活動 ひろがる支援の輪
 さまざまな活動
 ひろがる支援の輪
 ひろがる支援の輪を感じて

 ベトナムのみなさまへ──あとがきにかえて
  編集後記
  ベトナムとその周りの国々を知るスタディツアー
  25年のあしどり
  里親募集

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